こんにちは(^u^)
ゴールデンウィーク明けまして、E&Rプロ店は、本日から営業致しております。
ブログを読んでくださっている方も今日からお仕事の方も
多いのではないでしょうか
ゴールデンウィーク関係なしにお仕事されてた方も、お疲れ様です!!
さて、今日は一息ついてプライベート日記です
先日、祖母から祖母の山で採れた筍が送られてきました(^-^)ワーイ!
しかも下処理済み!!さすが、祖母です!!
今までは母に調理してもらい食べる方専門でしたが(笑)、今はそうはいかず・・・
・たけのこのお吸い物 ・たけのこご飯
を作ってみました
※すいません、写真は撮ってません。
初めて作ってみましたが、我ながら美味しい!!
1歳8か月の息子にも穂先の柔らかい部分をあげたら
パクパクと食べてくれました
おかあちゃん、嬉しい~!
旬のものは美味しいですね(*^_^*)
まだ1個残ってますので、クックパッド見てマネしてみます(笑)